谁知道承德适合养什么蘑菇

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 01:14:09
谁知道承德适合养什么蘑菇 最好是可以长年养殖

双孢蘑菇
双孢蘑菇就是通常所说的蘑菇,由于其担子上仅有二个孢子发育故得名,它是一种好气性的草腐性真菌,属低温型菇类。
一、生长发育所需的环境条件
1、营养条件
(1)碳源:蘑菇主要是以稻麦作物秸秆、棉子壳等富含纤维素的材料作碳源物质。由于蘑菇菌丝对纤维素的分解能力很弱,所以培养料必须经堆制发酵,依靠嗜热性和中温性微生物以及菌丝本身所分泌的酶,将其分解成简单的碳水化合物才能被蘑菇吸收利用。
(2)氮源:蘑菇需要的氮素营养有蛋白质、氨基酸、铵盐等,生产上主要是利用菜籽饼、畜禽粪、尿素等作氮源材料。蘑菇培养料必须有适宜的含氮量,一般在发酵前培养料含氮量为1.6-1.8%,发酵结束后为2%。
(3)矿质营养:指大量元素和微量元素,一般培养料都能满足其需求。
2、温度条件
蘑菇菌丝生长适宜的温度为20-24℃,高于25℃生长不良;子实体生长发育的范围为9-22℃,最适13-16℃,22℃以上易死菇,9℃以下不易出菇。
3、水分及湿度条件
菌丝生长阶段培养料含水量60-65%为宜,相对湿度为65-70%;子实体形成和发育时,培养料含水量保持在65%左右,相对湿度为85-95%;覆土层经常保持湿润,含水量18-20%。
4、空气条件
蘑菇属好气性菌类,通气不良不利于菌丝生长;出菇阶段则更要注意通风换气,保持菇房空气新鲜。
5、光线条件
菌丝能在完全黑暗的条件下生长,但微弱的光线有利于子实体的分化。菇房越暗子实体越矮壮越洁白,随着亮度的增加,子实体易徒长,易变黄,品质下降。
6、酸碱度
菌丝生长的PH值范围为5-8,但生产上要将培养料的PH值调至7-7.5,目的是抑制竞争性杂菌生长。
二、栽培季节及场所设施
1、栽培季节
应根据蘑菇生长发育对温度条件的要求来安排季节,湖州地区可在8月中旬开始堆料,9月上旬播种,9月底覆土,10月上中旬开始采收秋菇,第二年3-4月还可采收春菇。
2、栽培场所及设施
自然栽培一年一次。可利用大棚、草房、砖房等进行层架栽培,也可在田间搭小拱棚地栽,但无论采用那种栽培方式,均需有遮阴设施。设施栽培(有调