研究生招生中的研究所是否都是中科院的？或者说大部分是？

当然不是，很多省级地方的研究所，也具有招收研究生资格的。要想知道哪些研究所属于中科院，可以上网查询，一般都带有中国科学院的字样，中国科学院研究生院统管所有中科院研究所的招生教育（一般是研一和博一），各研究所下设人教处分管部分工作（以后几年）。

部分是，你要知道，直接进中科院网站，上面说的很清楚。