食物发霉是一种菌吗?霉是和种植物还是动物?

是菌.一般不止一种...既然是菌了还什么植物动物的.晕.生物不是之分成动植物的.是微生物

食物发霉有时候不只是一种霉菌,霉菌有很多种,我们喝的牛奶也是由霉菌发酵而来的,霉菌是一种微生物,蘑菇也是一种菌类!!

霉菌一般有青霉素和黄曲霉素.黄要致癌.

大多数是真菌

1楼：我们喝的牛奶也是由霉菌发酵而来的

。。。是酸奶吧

2楼：是真菌！真菌是真核生物，与细菌（原核生物）还是有极大不同的

3楼：懒的理你

4楼：霉菌成千上万种。。。但黄曲霉素致癌这一点没错！