锅巴菜 馄饨 豆腐脑 这些传统中式早餐的利弊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 08:31:50
这几样是我经常吃的
也很爱吃
想知道就这三样早饭来说
有什么优点和缺点
营养价值,营养结构这些方面
顺带问一个,我有喝蜂蜜的习惯,是不是最好不要吃豆腐脑呢?
呃。。回答的都好简单
能有解释清楚点的么

参考下它们的成分
首先说锅巴菜,锅巴菜的主料锅巴,以上等绿豆和优质小米水磨成浆,摊成薄煎饼,切成柳叶块。以香油、姜末、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤。然后,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛人碗内,再洒上辣油、香油、麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等
绿豆,小米做的,加上许多的卤料,营养价值倒不算太高,口味不错。
馄饨就是包馅的那种,可能是猪肉啦,虾肉啊,葱啊,什么的。有点营养价值,毕竟有肉类,肉类富含蛋白质啊还有别的元素。
豆腐脑应该是最有营养的,因为是豆腐做的,豆腐高蛋白,含多种氨基酸,抗氧化,降低血脂,具有益气、补虚等多方面的功能
蜂蜜跟豆腐有冲突,肯定跟豆腐脑也有冲突啦,我看资料说蜂蜜跟豆浆什么的都有问题。会影响听力呀,不知道是不是以讹传讹。但是总之不是特别好。。。
最好不要一起吃。你不如牛奶加蜂蜜吧
早饭最好吃牛奶(豆浆)跟面包加鸡蛋,这样比较有营养。或者再弄几个水果一起吃。

恩... 早餐是三餐中最难搭配的一餐,一是要搭配好营养,二是热量不能高。 在营养和热量中寻找平衡点。
还要结合具体情况
如果你运动量比较大,这些搭配早餐很合理,不用改变。
如果你的运动不多,建议用粥代替馄饨,因为馄饨含有较高的热量

豆腐最营养!
嚎叫中

吃自己不喜欢吃的就能健康

利:传统 弊:总吃就顶了

营养搭配不太合理,蜂蜜不能搭配豆腐脑