___如果想要开酒吧的注意事项___

注意以下几点：

　　1、一定要看清是哪一年签的合同，有几个房东。如果是在94年以前签的，且不是一个房东，在付转让费时，其中的10％-20％，你要付给大房东，80％-90％付给现在的房东。

　　2、租店合同中，有时房东会注明关于老虎机的要求。如果原房东和老虎机公司有合同，合同期未到，那你就不可以和其他老虎机公司再签合同。另外还要看清合同中关于老虎机的分钱问题，在签合同之前，了解是不是有权利得到老虎机挣来的钱。

　　其次是营业执照方面：

　　1、先去市政府调查以前执照当中，有没有说明带厨房、烟囱，如果没有这些，你只能卖酒水，而不能做吃的东西，包括简单的酒配TAPAS也不可以。

　　2、营业执照当中有没有写明可以放音乐。

　　3、TERRAZA的执照是不在营业执照之中的，要再另申请。如果营业执照再申请之中，还未得到批准，那就不可以申请TERRAZA的执照。需要提醒的是，今年开始向市政府申请TERRAZA执照的价钱比原先上涨两倍。

　　4、卫生间要有两间，男女分开，而且要有独立的洗手间。

　　酒吧计划

　　一. 问卷调查

　　作用:了解客源年龄、收入、消费能力，对酒、饮料、小吃方面的爱好，为酒吧以后定位和所走路线作出相应计划。

　　二、酒牌、工商、消防、卫生、租店面

　　1、节省成本，应以楼上店铺为首选，如想附加营业外收宜地面商铺

　　2、有试业期，期限过后，续约期2年内

　　3、环境不宜太僻静，太繁华(要有扩充空间，卫生条件可以，治安方面也要案例为上选)，有基本装修，最起码有2间洗手间。

　　三、主题(装饰方面 )

　　一间酒吧定位和主题是成败关键，主题取用大众文化能接受(如星座为主)

　　四、摆设

　　试业期间不宜多摆设，但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义，要一件物品能起到点石成金的效果，必须附以灵魂，例：在一件物品加上一个传奇爱情故事，这不但是风格的定位还是