美味咖喱在家怎么做？

咖喱饭
咖喱饭的制作材料：
主料：咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。
咖喱饭的做法：
1.将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。
2.锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。
3.先后将炒好的洋葱末，大蒜末，切成丁的胡萝卜，鸡肉块或其他肉块，土豆块放入稍炒。
4.放水，水漫过材料，用大火煮开。
5.煮开后转成中火，直到煮到土豆块酥软。
6.放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西,就做好了。

先把自己喜欢的材料买好，洗净~~
一定要加土豆，荤类，胡萝卜！！！
锅中加油烧热把材料翻炒一下~~加水烧开~~
炖煮一会，觉得8，9分熟了再加进咖喱块~~~（咖喱粉也可以，不过效果没有咖喱块好~~这些超市都有卖！）
再过个3~5分钟，觉得汤汁收稠了，就可以出锅了！！！！
很简单吧！我就是这么煮的~很好吃~