月饼风味主要由什么因素决定的?

你问的是经济学的吧.
是根据市场决定的,也就是消费者的需求.
市场决定了企业的生产规模及其产品.

月饼里馅决定的~

经济学中只有价值决定价格这一说法，但在一定条件下也可以说市场决定价格．供求关系等只对价格起影响作用．
楼主问月饼风味是有什么因素决定的？我想，应该是消费者的需求去影响月饼的风味．这个道理很简单，喜欢一种口味的消费者多了，生产者也就会去多生产它．还有中秋节渗透着一种民族气息，所以，月饼风味也会受到民族风俗习惯，饮食习惯的影响，总之，生产者是因地制宜的．