求助高手们:请问什么叫自由基

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 17:20:06
自由基听说很可怕, 要怎么清除它, 是不是要用一些抗氧化的食物或食品去清除它,大家替我找找,看看有哪些产品,药品或保健食品能清除掉自由基的 希望多听听大家的意见... 谢谢大家了

自由基(free radical),化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。
一、拒绝抽烟
二、减少做菜的油烟
三、尽量少服不需要的药物
四、避免农药的污染
五、大量饮用干净的水:健康的饮水每日应饮用干净水2000毫升以上
六、多食用蔬菜及水果
七、少摄取动物高脂肪类食物
八、减少加工食物摄取

运动对於我们的身体好处是众人皆知的事, 除了可以让我们放松压力, 免除心血管疾病之苦, 伸筋骨, 可以说是百病良医,

http://baike.baidu.com/view/53337.htm
看一下百度百科

如何降低自由基对人体的危害
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自由基是客观存在的,对人类来说,无论是体内的还是体外的,自由基还在不断地,以前所未有的速度被制造出来。与自由基有关的疾病发病率也呈加速上升的趋势。既然人类无法逃避自由基的包围和夹击,那么就只有想方设法降低自由基对我们的危害。

随着科学家们对自由基研究的日渐深入,清除自由基,以减少自由基对人体的危害的方法也逐渐被揭示出来。

研究表明,自由基从产生到衰亡的过程就是电子转移的过程。在生命体系中,电子的转移是一种最基本的运动,而氧是最容易得到电子的元素,因此,生物体内许多化学反映都与氧有关。科学家们发现损害人体健康的自由基几乎都与那些活性教强的含氧物质有关,他们把与这些物质相结合的自由基叫作活性氧自由基。活性氧自由基对人体的损害实际上是一种氧化过程。因此,要降低自由基的损害,就要从抗氧化做起。

既然自由基不仅存在于人体内,也来自于人体外,那么,降低自由基危害的途径也有两条:一是,利用内源性自由基清除系统清除体内多余自由基;二是发掘外源性抗氧化剂--自由基清除剂,阻断自由基对人体的入侵。

大量研究已经证实,人体内本身就具有清除多余自由基的能力,这主要是靠内