筷子为什么不能插在饭碗里

筷子不能竖插在碗里，既有正确用筷的要求意，也有习俗忌讳的问题。
先说习俗忌讳：
据说，古时处决死刑犯，要给犯人吃最后一餐。这最后的饭，就是把筷子插在碗里，跟上香一个意思。所以大家比较忌讳。
还有些地方的习俗是人辞世了，拜先人的时候是在碗里边插香的。筷子和香外观比较相似，所以筷子插在碗里边，意义就不好。现在许多地方还保留着这个习俗，以表示对死者的祭奠，所以大家对饭碗中插筷子都很忌讳。
还有，长短不齐不吉利：在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上，这种做法被认为是大不吉利的。通常管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。因为用来装逝者的棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
再说，敲打筷子是不允许的：不能用筷子敲打碗盆，一种说法是这行为和乞讨的方式相似，因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。另有说法是古时“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫，将百虫放坛里，经多年后打开看时，必定有一个虫子把其他的虫子都吃光，这个胜利者就叫“蛊”。用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆也是犯忌讳的。

正确用筷的三步骤：
1.用右手执筷，用拇指、食指、中指三指前部，共同捏住筷子的上端约三分之一处。
2.在使用筷子的时候，筷子的两端一定要对齐。
3.在使用过程中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐地竖向码放在饭碗的正中。

民俗:家中有人去世,在其灵前放一碗半熟的米饭,交叉插一双筷子,俗称"倒头饭"(意思是死者的饭吃到头了).现在许多地方还保留着这个习俗,以表示对死者的祭奠,所以大家对饭碗中插筷子很忌讳.

古人在已故亲人或先祖祭日还有其他一些特殊日子里会在香炉内插上香，流传至今，老人们迷信所以不然在饭碗内插筷子，有着不好的兆头。

迷信。。。。

楼主可能不知道，我们中国的民俗就是在人死了以后就会盛两碗白米饭并在上面插香或者其他的。所以不能乱插筷子哦。