为什么喝剩的啤酒容易变酸

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 15:24:48
生物题

啤酒,放在室温下时间长了,细菌就会得到繁殖,其中的乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变酸变浑,容易污染上大肠杆菌或霉菌,饮后会使人患病。

喝剩的啤酒里面会混入细菌

细菌,尤其是乳酸菌,无氧呼吸产生了酸。