哪些水果含营养成分比较多,而且糖分含量比较少

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 15:02:50
多举几种,最好是比较容易买的到的

最新一期的美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A;

第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处;

第四名:黑莓,同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助;

第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率;

第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品;

第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康;

第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率;

第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高;

第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

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水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出,选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如:
1香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
2、菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。
3、柿