什么是糖尿病人可一吃的水果？

通常而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低，对糖尿病人较为适当，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。

最近西瓜、凤梨甜又便宜，许多民众一口气买了好几颗，回家大快朵颐。但医师提醒，对于糖尿病患来说，西瓜、凤梨、芒果、荔枝、龙眼等于是"五毒"水果，门诊就收治到不少吃了甜分太高的水果，导致血糖急速上升的个案。

天气炎热，许多人爱喝解渴的西瓜汁。不过，西瓜汁摊贩在打果汁时，就会多加了一大匙砂糖。一名糖尿病老爸喝了儿子买的含糖西瓜汁，血糖竟然飙高至快600，当场意识不清，急诊医师一检测，原来就是西瓜汁惹的祸！

医院新陈代谢科主任石光中指出，约有两成糖尿病患不知道自己罹患了糖尿病，一直等到吃多了水果，或者喝了太多的含糖饮料，突然意识不清，被送至急诊室时，一测血糖，才知早就患有糖尿病。

医院新陈代谢科主任黄丽珊表示，糖尿病人千万不可吃榴，有人才吃了两三口，血糖就飙高至300多，身体不适，当场差点晕倒。

主治医师胡启民表示，对于糖尿病患来说，越甜的水果反而伤害越大，一定要依照营养师指示，严格控制份量。

糖尿病病人：少吃甜食

这类病人的饮食应以少甜食为要，避免血糖持续偏高，否则长期的高血糖将造成血管破坏，病患的眼睛、双腿、心血管等将有严重后果。在选择水果上，不少病人以为“不甜”的杨桃、龙珠果等可多吃，但是事实上，水果无论甜酸，都带有一定分量的果糖，绝不可单凭吃起来带酸来判断果糖的含量就低。病人必须注意水果果糖（糖质）的含量，再来是水果的升糖（GI）指数。

以一份水果为10克糖质为标准，糖尿病患者一天可进食两份水果，因此吃西瓜、荔枝等问题不大，但重点是不可用水果取代正餐，例如一般正餐以40克至50克糖质计算，数字可换算为4份至5份水果，但正餐可吸收碳水化合物、纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素，餐后经消化释放血糖的速度较慢；相对于吃过量水果，大量果糖进入人体，会造成血糖急速升高，前者肯定较有利于控制病情。

不单是正餐和水果消化后影响血糖上升的速度与幅度有别，就是不同的水果，其升糖指数也有不同。糖尿病应多选择低升糖的水果，有助于保持血糖