UC知道保鲜香蕉怎么会在一夜全黄
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 03:38:20
保鲜好的香蕉的在经过两天的路途运输，放进18C的空调房中，2000斤香蕉隔离打催熟剂，四天后打催熟剂的香蕉部分转黄，可只在厂地打保鲜剂的8千斤在空调房第四天晚上全部转黄并熟透，这是为什么，那位好心的朋友能帮助我吗？
成熟的水果都会挥发乙烯，催熟剂的成分主要也是乙烯
用催熟剂将香蕉喷熟，成熟的香蕉自己自然会挥发出乙烯，致使其它香蕉成熟
至于为什么熟透，应该是通风的问题吧，当然温度也会影响，但温度相同的情况下，我想应该是通风的问题
简单分析而已，谢谢