绿香蕉能吃吗？对人体有害吗？

能吃也不好吃啊，建议您拿回家包一张报纸套个塑料袋放太阳下烤一天，晚上就全黄了。我以前到广州带橡胶到北方就是这样，带青香蕉，然后放烤箱边上烤一烤晒一晒就熟了。楼主如果可以记得给我追加哦。

没问题的.香蕉从产地销售到全国各地,都是五成熟就采摘了,要是成熟后采摘,运不到目的地就烂了.现在很多水果都是如此.如果你想提前吃,放两苹果和香蕉一起用袋扎上,三天差不多就能吃.要是买的多,吃不完,用绳挂起来,延长保存期,不可放冰箱冷藏.

是可以的吃的，对人体没有害处的。但是不可以吃太多，吃太多容易造成便秘。

绿色香蕉含丰富的抗性淀粉。抗性淀粉是碳水化合物，但不同于其他碳水化合物。由于不同化学结构，抗性淀粉不会引起血糖升高，也不会导致饭后嗜糖的饥饿感。也就是说，进食了绿色的香蕉不但能够获得同样多的能量，人也更不容易感到饥饿，间接地影响了人的食物摄入量，控制了总能量的摄取，因此有利于减肥。
据英国《每日邮报》7月14日报道，英国利物浦约翰摩尔大学生物化学教授罗德尼·比尔顿经过15年的研究发现，绿点儿的香蕉更扛饿。

绿色香蕉未成熟，当心鞣质致便秘
香蕉在青涩、未成熟的状态下鞣质含量最高，随着香蕉的成熟而逐渐减少，在黄色甚至褐色皮的香蕉中鞣质的含量最少，但也不会降低到没有。通过吃绿色香蕉虽然能够有助减肥，但如果经常吃或许有便秘危险，减肥一族应当慎重。
香蕉中富含鞣质，它又称单宁或者鞣酸，是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物，它具有收敛性，内服可用于治疗胃肠道出血，溃疡和腹泻等症状，外用也具有收敛伤口、止血的效果，同样，它在人的肠道中也会发挥这种收敛作用，很容易导致大便干结，形成便秘。

生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘

那是最新鲜的，黄色的是放的