蛋白质中加入紫色石蕊会显色吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/04 07:03:33
蛋白质中加入紫色石蕊会显色吗？
含有氨基的有机物会使指示剂变色吗？

不能使紫色石蕊显色，因为它有两性，且都很弱。
含有氨基的有机物能使双缩脲（CU（OH）2）显蓝紫色，但不能使紫色石蕊或酚酞变色，因为它碱性太弱

要看能否电离的啊,比如蛋白质就仅仅是溶解而已,没有电离,不会
并且即使能电离,但是碱性太弱也不能的