夏天鸭子怎么吃才香不腻?

向你推荐我香而不腻，美味养生的私房菜“白果炖老鸭”
1.食材：上等老鸭一只宰杀洗净，改刀成块，黄姜少许去皮切片，白果200克去壳，去皮，去心。
2.以上食材一同放入高压锅，加水高过食材约8厘米。
3.开大火煮至高压锅喷气，继续煮5分钟，改中火继续煮10分钟，再改大火煮3分钟，关火。
4.等高压锅自然降温后，开锅盖加入食盐调味，即可食用。

祝做得愉快！吃得开心！