剪力墙结构能盖多高的楼，高层用什么结构好？

按照规范A类高度 剪力墙结构150m，B类高度180m。
不过如果是筒中筒的剪力墙结构B类能达到300m。
上述只是规范规定，也可以出现规范超限（即超过规范限制高度）的建筑，通过专家审查，可以建造更高高度，比如四五百米没问题。

高层建筑用剪力墙结构、筒体结构、筒束结构肯定是最理想的。