去日本和韩国用什么卡付钱比较好啊？

VISA卡和万事通卡都可以的...
中国的银联卡在一些中国人常去的商店里也可以的...
你去买东西的柜台上看看有没有贴有银联卡使用标志好了...

从纯付款角度考虑，都一样。
但是考虑到汇率问题，还是贵宾卡比较好，有的有汇率优惠（例如中国银行的金卡）

visa卡
基本上世界通用