啤酒，女孩

你好！

下面我就试着从营养学的角度来系统说下啤酒的特性和女孩喝啤酒是否就发胖的可能：

一： 啤酒原料的组成：

按照啤酒酿制的原则来讲，酿制啤酒的原料主要是：大麦芽、酒花、水， 经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒

但是，目前，国际上的啤酒（包括我们国内自己成产的啤酒）大部分都
添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。但是这个标准和比例不是那么严格，实际上只是个理论数据。

比如，在德国，除制造出口啤酒外，国内销售啤酒一概不使用辅助原料。

国际上常用的辅助原料为：玉米、大米、大麦、小麦、淀粉、糖浆和糖类物质等。根据所采用的酵母和工艺，国际上啤酒分下面发酵啤酒和上面发酵啤酒两大类。

也就是说啤酒含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B、B、B，菸酸，泛酸以及矿物质等。

二： 人体发胖的主要原因是什么：

我们人体发胖除了先天的遗传因素原因以外，大部分是通过饮食，也就是我们日常吃的饭菜，饮料（包括酒精饮料，啤酒其实也是饮料），零食等等。

我这里不谈来自遗传的因素，因为我本人不是学医的，算是一窍不通，不敢乱说，即使医学专家来说，估计一句二句也是说不清楚的。

我刚才说了，我们人体发胖主要来自于我们从食物中摄取的营养素。
但是，不是所有的营养素都会导致我们人体发胖的。

我们所吃的食物的营养素主要包括： 蛋白质，脂肪，碳水化合物，
维生素A，维生素C，维生素D，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素E，
钙，磷，钠，镁，铁，锌，硒，铜，锰，钾，胆固醇等等。

那么，这些营养素中最能导致人体发胖的是脂肪和碳水化合物（也就是糖含量），其它的矿物质的含量比较稀少，而且也不是导致发胖的主要营养素。

三： 啤酒中的可以导致人体发胖的营养素来源：

啤酒中最能够导致肥胖的是“糖化麦汁”，这个糖化麦汁就是来自酿制啤酒的原料，比如，大麦，玉米，大米和糖浆。

所以，啤酒系列中，