粥的营养没有饭好吗？

对现代人来讲应该是粥更好吧。因为现代人吃饭很少充分咀嚼，导致很多营养素不能很好利用。
其实吃粥也应好好咀嚼的，建议无论是饭还是粥都别只做一种谷物，至少混合三种，尽量别单吃白米或白面，加些粗粮混合食用

一样吧，都是同样的物质

你吃饭的时候因为咀嚼动作分泌出了酶,这是消化食物的,你喝粥的时候肯定少了这一步吧. 就营养的消化吸收来说,肯定是反好嘛.要不大家成天都做菜肉粥,多省钱那

这不一定，粥和饭的营养我想应该有他们各自的优点，在平常的饮食中应该互为补充，合理膳食，不应该片面的讲求哪一种食物更有营养。最重要的是做到善事的合理搭配，身体健康才是目的！

你是南方人吧。
我是北方人，建议你经常吃粗粮做得粥，比如小米、玉米、麦仁，或者是与豆类一起煮的粥，都比较好。
如果你吃不习惯，可以在里面放一点大米。
如果你还吃不习惯，建议你买糙米煮粥或蒸饭。
如果你还不习惯，如果你还想追求健康，建议你先改掉以前的习惯。
精米精面常吃不好。