像圆白菜、芹菜、菜花、柿子椒等蔬菜，能不能一次洗好、择好，保存起来，等炒菜的时候直接炒？

你好！

当然可以啦，比如，你去超市，会看到有个柜台上面有已经收拾好了的蔬菜，这就是净菜。
净菜的意思就是已经收拾好了的蔬菜，拿回家都不用洗，直接切成你要的形状，比如，丝，块儿，段儿等等。

你自己收拾好了以后的蔬菜，也可以这样，不过，如果有条件最好用保鲜纸裹上，放冰箱里，保存一个星期没有问题的，但是记住，蔬菜不能是湿的，因为你没有烘干设备，蔬菜是湿的，就容易坏掉啦。

我家就是把芹菜都摘去叶子， 切好，放冰箱里，随时吃随时切，豆角也是可以这样弄的，都摘好了，做起来方便。

最好不要洗菜，洗完的菜很容易腐烂的，尤其是温度高的时候，只要不见水，顶多有点儿蔫，用保鲜纸包起来，问题不大。

谢谢~

教你一个方法，
就是将洗好的蔬菜控干水份，分成小份的，分别放在保鲜袋中，用比较深的水盆接盆水，将保鲜袋底部沁入水中至没过菜，千万不要灌入袋中，以排除袋中空气，尽量排除袋中多余的空气，再系紧袋口，放入冰箱冷藏，这样可以保存好几天。

这么简单的问题。
先去菜市场买一拖拉机你喜欢吃的菜。
放到洗衣机里面洗。

楼上的童靴笑死我啦