苦瓜当菜吃能减肥吗

??你好，可以的。苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
??这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。

吃苦瓜有减肥的功效,是有助于减肥,但是一定要科学减肥哦

其实苦瓜可以去除油脂，帮助减肥，但千万不要炒得太油腻，否则会失去它的功效