玉米怎么烤?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 07:11:13
玉米怎么烤呢要 什么酱汁吗要煮熟吗

材料:
[编辑本段]

第一种玉米棒、培根.黄油
第2种甜玉米1根,甜玉米1根、培根(即烟肉片)3条
烧烤汁、糖浆、油

调味料:
[编辑本段]

盐、芥末

制作方法:
[编辑本段]
第一种:
1.玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。

2.在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。

3.将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。
第2种
1玉米先蒸熟,沥干水份

2玉米切成3段,每段卷上一条培根,以牙签固定

3放在烤箱的烤架上,用200度左右烤,中途转一下方向烤至闻香时取出涂上烧烤蜜汁,再烤上色一会即可【蜜汁:烧烤汁1匙、糖浆1/3匙、油少许拌匀】

玉米串
处理:玉米串也是很常见的烤肉食材,去头去尾取中间三分之二部位,这个部位味道最佳,先用滚水煮一分钟。
火:弱火。
烤法:抹上奶油,撒盐调味,见奶油沸腾就代表ok。别以为玉米已经煮熟,随便烤烤意思一下,如果烤过头,玉米就太软,烤不够就没有炭火的味道。
佐料:玉米本身就有甜味,撒盐就够了。

把调味料涂多一点(例:烤肉酱。奶油) 然后用小火慢慢烤 记得大约每两三分钟后要再涂一次调味料喔

玉米涂上乳玛琳或奶油!再包上锡箔纸用烤的~会很香很甜..当然也要看玉米本身的品质啦~~~但真的不错吃.

你好玉米串 处理:玉米串也是很常见的烤肉食材,去头去尾取中间三分之二部位,这个部位味道最佳,先用滚水煮一分钟。 火:弱火。 烤法:抹上奶油,撒盐调味,见奶油沸腾就代表ok。别以为玉米已经煮熟,随便烤烤意思一下,如果烤过头,玉米就太软,烤不够就没有炭火的味道。 佐料:玉米本身就有甜味,撒盐就够了。

简单,先煮好,再烤,可放番茄酱,甜面酱也行,喜欢什么放什么.

你好玉米串 处理:玉米串也是很常见的烤肉食材,去头去尾取中间三分之二部位,这个部位味道最佳,先用滚水煮一分钟。