物理的一个关于机械运动的简单问题

可以。

那为什么研究人的运动，能以地球为参考系
人与地球相比太小，所以人的运动相对于人-地系统而言影响很小。

手占人体的比重较大，不能忽略。如需要以人体为参考系，则描述十分复杂，但并非不可以。任何手的动作，都会改变人体的质心，而以人体为参考系就是以人的质心为参考系。

最后再问一下，人坐船里，也向你说的，那研究人，能以船参考吗？
能，粗略点没问题，精确些有点复杂。

不可以，你本身就包括了你的手
你可以用你的头作参考系，你的腿作参考系，就是不能拿全身作参考系

你说的你包括你的手不..?
如果包括就不可以作为参考系..
如果不包括.还是不可以.因为你的手本来就是你的.

这个要考虑点与面的关系 看看是不是质点 能不能忽略