为什么菌丝不向培养料中心生长呢？谢谢

因为中心的氧气少，不利于菌丝生长，但表面有充足的养料和氧气，所以菌丝一般长在培养基的表面。

肉眼看到的菌丝大多为气生菌丝，是好氧的真菌伸在空气中用于有养呼吸的，还有繁殖的功能，气生菌丝上有的为孢子囊，破裂以后可以把孢子释放在空气中，传播面积广。
而也有伸入培养基的菌丝，起到固定菌群，吸收营养等作用，肉眼观察不明显，但是显微镜下可以清楚的看到深入到培养基中的菌丝。