中文当中“/”这个符号代表什么？

在诗里是分割线。
在列举时是表示“还有”“或者”

并列，分割

或者

咱们中文中正规的并没有这个标点符号啊，建议看看标点符号用法
（国家技术监督局1995年12月13日发布）

推荐一个网址：http://www.zdic.net/appendix/f3.htm

当然非正规情况楼上说的已经差别多了，在古文、诗歌里面习惯用来断句。如：春花秋月何时了/往事知多少/小楼昨夜又东风/故国不堪回首月明中/雕阑玉砌应犹在/只是朱颜改/问君能有几多愁/恰似一江春水向东流
再有就是表示并列的“或者”意思了。