化学题目.简单的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 07:21:53
蛋白质是人体生长及修补受损组织的主要原料.人体通过事物获得的蛋白质在胃肠中与水反映.生成氨基酸.蛋氨酸化学式为 C5H11NO2S 就是其中一种
请问每100g合格奶粉中含蛋白质约18g.蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现在测定每50g某奶粉中含氮元素的质量为0.25g.请通过计算判断是否合格?过程!

因为:每100g合格奶粉中含蛋白质约18g
所以合格奶粉中含蛋白质量为18/100=18%
现在测定每50g某奶粉中,若合格则含50*18%=9g的蛋白质.
因为蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%
所以9g 蛋白质中有9g*16%=1.44g
但是：现在测定每50g某奶粉中含氮元素的质量为0.25g。
1.44g>0.25g
所以不合格。

这个也许会帮助你。。。。

50g 有9g 蛋白质 有9*0.16g=1.44 的氮 0.25g的不合格