各位朋友我想做烧烤可是那淹料我不会谁会告诉我啊,谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 10:11:48

烧烤的鸡翅及去皮的五花肉,小排骨只需要李锦记牌子的叉烧酱腌制,还可以再加一些老干妈辣椒油和生抽。吃的时候可以用面包或生菜也裹着五花肉,味道好极了。

牛羊肉切片后用一点生粉和孜然,盐拌匀再串起来烤。如果是竹签烧烤需要提前泡竹签,以免烤断了。

玉米可以连皮放在烤架上不需要洗的,吃的时候也可以抹些黄油。红薯,芋头,土豆可以直接放在木炭旁边烤熟,这些都不需要去皮。

我只会鸡翅膀的 很简单用大蒜汁把鸡翅膀涂抹一边 放置30到45分钟后烤就好了 这样吃到的是原味而且还带有一股蒜香对身体也有好处 当然还可以根据个人喜好加少许盐和孜然 但切记放油 当烤的快干时可以在鸡翅中部划2到3个小口不要太深 就会有油流出

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