一般市面上最好卖的家常菜大楷有几种

你好！！

下面这些是一个中档次的普通餐馆经营的大众菜谱，算是比较大众化的菜品啦，点的比较多的菜：

番茄炒蛋
五香花生米
煮毛豆
红烧鸡块
辣子鸡丁
烧茄子
清蒸鱼
凉拌豆腐丝
西芹腐竹
东坡肉
糖醋鱼
孜然羊肉
水煮鱼
麻辣烫
麻辣香锅
焦溜肉片
粉蒸肉
凉拌猪耳
小葱拌豆腐
尖椒土豆丝
水煮肉片
京酱肉丝
香菇扒豆腐
醋溜土豆丝
焖豆角
干煸牛肉丝
火爆腰花
麻辣鸡丝
土豆炖牛肉
韭菜炒鸡蛋
蒜苗炒肉
红烧鸡翅
砂锅豆腐
麻婆豆腐
酸辣土豆丝
莲藕排骨
红烧带鱼
红烧平鱼
冬菇烧白菜
鲜鲫鱼火锅
剁椒鱼头
清蒸鲫鱼
西湖牛肉
番茄豆腐
虾仁豆腐
鱼香肉丝
白菜炒豆芽
酸辣白菜
番茄炒豆腐
凉拌猪肝
葱爆羊肉
蒜香排骨
火腿菜花
拌西红柿
沙锅牛肉

谢谢！

卖扣的就专卖扣 卖手套的就专卖手套 卖饺子的就专卖饺子 这样才专一 专业呢 家常炒菜满街都是 还不如开个~茄子店啊~番茄店啊~之类的 据我所知这两种蔬菜是最常见的饭桌家常菜 无论北方 南方人 外国人 都接受喜欢 把它做个上千种 上百种也行啊 肯定扬名千里 呵呵 个人猜想仅供参考