如何辨别生鸡蛋好坏

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 10:09:37
我刚才做饭,一个生臭的生鸡蛋悔了一锅好菜
哎~~~
我家还有几十个鸡蛋呢,我如何挑出来好坏呢.

方法一 看蛋壳:在超市买鸡蛋时,先看看蛋的外观有无一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鲜;反之,蛋壳表面愈光滑就表示这颗蛋出生很久了。

方法二 浸冷水:买回家了,可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺的,那表示还很新鲜;倾斜在水中,那么那颗蛋大概已经放了3~5天了;若蛋直立在水中,就可能放了10天以上;若蛋浮在水面上,那么就八成已经变质了。

放进水里,若蛋浮在水面上,就是坏蛋
坏蛋都命长