求白酒灌装车间卫生管理制度

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 19:50:47
求白酒灌装车间卫生管理制度

车间卫生制度

  1、所有员工必须经年度健康检查,取得健康证后方可上岗;
  2、进入生产现场必须戴好统一的工作服、工作帽、头发须全部戴入帽中,并佩带好工号牌,做好个人卫生,整理好个人仪容;
  3、所有上岗人员不得留长指甲、胡须、须勤换洗工作服、工作帽、勤洗澡理发;
  4、严禁穿拖鞋、裙子、短裤、背心进入车间,严禁穿工作服上厕所,严禁穿工作服出厂区;
  5、进入灌装室必须穿雨鞋,经消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可进入,大小便后须严格洗手,并在消毒液中浸泡数分钟进行消毒;
  6、现场操作过程中,不得化浓妆、不得涂指甲油、不得戴戒指、手镯、手表、手链、耳环、项链等首饰;
  7、生产现场(含更衣室)严禁吃零食、吃饭、吸烟;
  8、生产现场不准随地吐痰、挠鼻、掏耳、挠眼、不对半成品、成品打喷嚏;
  9、生产现场各种物品须摆放整齐、不允许存放私人物品,严禁各种原材料、杂物;
  10、生产垃圾须及时清理,保持地面干净、整洁、无积水,地面无烟头、泥沙等杂物;
  11、生产设备、设施须保持干净,不准乱写乱画或贴不干胶等,不在设备、设施上乱放东西;
  12、各种次品、返修品分类放入塑料筐中且塑料筐必须整齐摆放,严禁乱扔、乱放;
  13、每交接班时须对生产现场进行彻底清扫,做到清洁卫生交班;
  14、每周须至少进行一次大扫除,对生产现场及设备进行三、二级清洗,做到无卫生死角,保障符合食品工厂的卫生条件;
  15、各班做好交接班记录、详细、准确记录生产及卫生情况,交接现本应整洁,不得乱涂、乱画;