聪明人过来

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 16:25:37
把芹菜泡在冷水中，冷水依然清澈。而放在开水中烫一下，会发现水会变绿。这是因为开水破坏了细胞的某种结构。这种被破坏的结构是（）
A 细胞壁
B 细胞膜
C 细胞质
D 细胞核

A

A 细胞壁
破坏了细胞壁，流出了细胞质

细胞膜是细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，这层由蛋白质分子和脂类分子组成的薄膜，水和氧气等小分子物质能够自由通过，而某些离子和大分子物质则不能自由通过，因此，它除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。细胞膜包着的黏稠透明的物质就是细胞质。
所以滚烫的开水破坏了细胞膜，使得芹菜中的细胞质和液泡中的细胞液流出使水变色。

C

aaaaa

A b c d 开水啊 很烫的！