传统的厨具是什么?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 02:56:56
传统厨具,包括什么,功能及使用方法略加解释下。
你好!
传统厨具指那些最基本的烹饪厨具。和现代化或者加工的多功能厨具相对。
比如,用铁锅炖肉,而不是用微波炉,或者高压锅。
用铝锅炒菜,煮粥而不是用电磁炉。
用炭烧铜火锅吃涮肉。
那么,显然,微波炉,电磁炉,电烤箱,电火锅就不是传统厨具。
谢谢!
最传统的厨具是
锅、碗、瓢、勺
锅:就是炒菜锅
碗:就是吃饭的碗
瓢:就是蒯水用的半圆形一个手柄的水舀子
勺:就是盛饭炒菜用的