牛奶加凉粉有毒么？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/25 11:45:58

牛奶加凉粉有毒么？
我把凉粉拿来煮白凉粉在煮后过段时间会凝固
我把牛奶和白凉粉混合煮了
在凝固的时候结果牛奶有沉淀现象反正就是不像开始那样和凉粉完全混合了有点小块状的样子
但是还是凝固了
请问这样有毒么？

无毒沉淀是因为凉粉中的明矾使蛋白质沉淀。就像豆浆里放了油条一样。

没有毒。
尽管吃。
牛奶还能解毒呢，就像甘草中和药性一样。

两样性质不同，牛奶性热，凉粉性寒凉，不回中和把，就象吃完狗肉吃绿豆，你敢吃吗

不是毒是混凝而已。。