用凉水泡普洱茶，有效果吗？

对于茶来说，凉水根本没办法泡开

茶是经过脱水干躁处理过的，泡它的目的就在于让它吸收水分释放本身的物质。

用开水的目的在于它可以更快更好的帮助茶叶释放其物质。

尤其是像普洱茶、铁观音这类的发酵、半发酵茶，更应该使用烧滚的开水来泡。为了茶叶卫生和保持高水温。而且第一道必须是洗茶（1分钟内），之后，茶叶的香味和口感也随之释放出来，因此，第二、三开是最好喝的。

至于像西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等名绿茶，则使用80～85度的水，采用上投法较好。

如果实在是想用凉水泡也行，就是要多泡几天，但是泡了那么长时间的东西你敢喝吗？

泡不开。
另：一般茶要喝热的。

盛夏季节，也以喝热茶为好，其理由如下：
（1）饮热茶可消暑解渴、清热凉身。热茶有促进汗腺分泌的作用，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外，以达到散热降温的目的。
（2）热茶汤中含有的茶多酚（或只能溶于热水中的茶多酚、咖啡碱结合而成的复和物）、糖类、氨基酸等，与唾液发生反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。
（3）溶于热茶中的咖啡碱，刺激肾脏，促进排尿，有利于热量散发和污物排出，以达到降低体温及解毒的目的。

当然不行啦，必须用100度的开水，一来高温洗茶消毒，二来保证口感的纯正～

你可以泡好放凉了再喝啊。这样一方面不容易泡开，一方面会使茶叶品质降低，你是喝不出普洱茶的好口感的。所以你大可以用开水泡开后放凉喝，很好喝的

黑茶还是要用开水
消毒 充分激发其内含物

用凉水不能把普洱茶的营养成分泡出来。还是不要用凉水的好