我的车在休息时车上的货给偷了,总共价值11万,现在厂方像我们索赔,我们应该赔多少?没有和厂方签订送货协议!

没签送货协议算你走运,不过少不了纠葛,鉴于数额较大建议最好找一个律师详细咨询一下.但奉劝最好积极配合警方将货物追回,这种情况按法律走应该不会错,尽量避免与厂家的正面冲突,并进行积极协商处理.

承运人承担赔偿责任，你说的是免费送货？免费送货可以少赔

首先有没有厂方代表跟车？
如果有，你不用赔、也不用管，只需要配合他们调查就行。
如果没有，那么你就协助调查，尽快找回失物。你说他们只要求赔3倍运费？？会这么好？还是等下一步结果吧，最多等法院判咯