葡萄糖过期的原因

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 14:25:15
葡萄糖不是糖类么? 为什么会过期呢?过期与他里面的什么成分有关呢。

如果是细菌引起的。。。为什么白糖不会有明显的过期现象呢。另主要是什么细菌呢?

帮朋友问的。 呵呵! 这方面不是很清楚。

没有不透风的墙 也没有绝对的纯净
葡萄糖过期问题 主要分细菌污染 和 责任问题

首先要说明的是

白糖也不是不会过期 :
尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染。据实验,从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖,螨虫就进入消化道寄生,引起腹痛、腹泻等症状,有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中,直接加入这种被污染的生白糖,可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血,且容易并发气管炎或肺炎。

既然白糖也会过期 那为什么不如葡萄糖那么严重呢?
原因应该是两方面的:
首先,白糖和葡萄糖的结构不同 正如楼上所说 白糖可以看作是蔗糖
如果要被人体吸收利用 要经过消化、吸收
而葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源,它甚至可以直接用注射的方式为人体利用 它是生命体需要的最基本的元素“糖”,不像蔗糖那样有局限性 还得“加工”

其次,葡萄糖是很重要的医学药剂 想想看 如果有人往你的血管内直接打入细菌 那是多么可怕的事情 即使是微量的也不行啊 所以 对它的严格要求 必需让它“按时过期”

当然 用嘴的话有事也不过是细菌较多,拉肚子而已,没什么大事的.

小时候常常把葡萄糖注射液当矿泉水喝,要知道葡萄糖注射液里面的水全是蒸馏水哦,在某种意义上说世界上没有比蒸馏水更干净的了,当然既然是蒸馏水也不会含有任何矿物质和微量元素啦,所以对帮助人体的健康上基本上没有帮助,值得一提的就是葡萄糖是最容易被人体吸收的糖类物质,平常吃的普通糖类在摄入人体后也会经过消化而转化为葡萄糖被人体吸收,所以说直接摄入葡萄糖就可以免去消化转化这一道工序,也就更容易被人体所吸收啦。
当然只要你有这个条件,含有淡淡甜味的纯清洁蒸馏水——葡萄糖注射液也不失为夏季避暑解口渴的饮料中一种不错的选择之一。

葡萄糖和白糖的成分是不一样的,葡萄糖是C6H12O6为多羟基醛,而白糖的重要成分是蔗糖

葡萄糖过期我个人觉得是其结构中的醛基被氧化或还原而导致的……仅是猜测,具体不太清楚,还请等待高人解答