冬瓜和黑木耳炒在一起有没有冲突

你好！

可以的！

下面介绍下做法：

主料：冬瓜300克,黑木耳100克。
调料：料酒，葱末，姜丝，盐、味精、色拉油、

做法：

1. 冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成大小适中的块儿
2. 把黑木耳用冷水泡发，拣去杂质后用手撕成小片儿，清洗干净；
3. 锅内放色拉油，旺火烧到八成热，把黑木耳放锅内炒几下；
6. 加料酒、葱末、姜丝、精盐，煸炒到快熟的时候放入冬瓜块儿，旺火翻炒一会儿， 等到冬瓜烂熟时，放入适量鸡精就好了。

谢谢！

没有的,在炒的时候可以放点生粉勾芡,那样出来是很漂亮的.当然口感也很不错

可以的,不用担心,可以放心!~

没有