筋饼卷菜都有什么菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/08 09:55:16

可以卷土豆丝,榨菜丝,肉丝(猪肉、鸡肉等都可以)
你知道京酱肉丝这个菜吧?就是类似这样的。
我们经常去吃,其实卷什么都无所谓,关键是饼要够筋道。
还有我妈妈做的饭包很好吃。就是用白菜叶子包着米饭和菜一起吃。
放上生菜、香菜、葱花、黄瓜丝等 哇!很好吃。

  1. 经典的配菜有土豆丝、豆芽、嫩鸡蛋、肉片、肉丝等。

  2. 筋饼是东北的特色小吃,并不是草帽饼。 筋饼和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。

  3. 筋饼的制作方法是用高筋的面用水和油揉匀,然后在非常光滑的表面擀制而成,通常选择不锈钢或者玻璃案板,所以筋饼质地油润,细腻。由于是由面剂擀出来的,所以韧性很好。

什么菜都能卷
不过带刺的鱼就不要了哈
带骨头的鸡也不要了哈
要是按照我个人
我喜欢吃辣点的味重的卷饼
真的很下饭很好吃!