这瓜又甜又面 面是指什么意思??

北方的方言,就是指瓜很软但无弹性,一般没牙的老年人喜欢吃,咬在嘴里的感觉不是棉花糖那样的软,像煮熟透的鸡蛋黄,吃快一点还会噎着。最典型的就是阜阳一带有一种瓜叫“面瓜”就是那么个“面”味，又甜又面，小时候不知道被噎了多少次……。不知道其它地方有没有。

“粉”的意思，不脆。
有的人喜欢吃甜而粉粉的瓜

这里的“面”是口感，与“脆”相反。就是有松软、入口即化的口感。

面,是指不脆,柔软,吃起来像吃香蕉一样是软的!

就像你吃绿豆沙一样的感觉。

就是软的意思