松下FZ18GK携带起来会不会不是很方便，显示屏会不会太小，分辨率太低了，EVF电子取景器会经常用吗

我用的就是FZ18.
专业机子是要大一点，但它还是比单反机小很多。首先考虑携带的话，那还是考虑卡片机吧。
显示屏是主流的2.5英寸。虽说没有3英寸的有面子但足够用。值的一提的是松下的这块液晶屏效果很好，你可以去评测里查下。
EVF一般是在LCD受强光影响看不清是用。不过，用这个可以省很多电，多拍好多照片。而且这样拍摄也比较专业，毕竟双手伸出拿这么大个相机不专业不说，还会抖影响画质。我一般是用这个，LCD只作浏览或高低位拍摄用。