猪排骨汤剩下的骨头还能做红烧排骨吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 20:34:36
能的话怎么做啊!!!

可以,但是要把排骨再炸一下,炸到金黄色时捞出。锅里少放一些油,要是想要颜色好看可以炒些糖色{锅里放油把白糖三勺放到锅里小火炒到深红色放排骨翻炒均匀}这就是炒糖色。如果不放糖也可以直接把排骨放到锅里炒,然后少放一些老抽也可以。然后再加入葱姜花椒翻炒,放盐加少许水,然后再放些水淀粉收汁。就好了。

郁闷啊
就剩骨头了还有什么好吃的啊
一般做排骨都是用寸排或是软肋拍

建议你用骨头做烫不错
我前两天堡了一锅的烫,味道鲜美,不用加味精的

用那剩下的骨头,放在开水里捞过,去了脏东西
然后,取干香菇5朵用水炮发,备用
还要将黄豆泡下,只要两把黄豆就差不多了
还要春笋500g左右,切成片
都准备好了
就可以准备一口煲锅,将之前准备好的东西全放进去,加去冷水,然后再放点枸杞,慢慢煮,高热煲上3小时左右,然后改为低热煲一小时
就完成了,就可以喝了,放点盐就行了,连味精都不用放,味道就很好了,你试试,可是我独家配方啊!别的地方都没有的

可以的.
只要猪排骨汤剩下的骨头不是太烂就行。
可适当加一点水淀粉勾芡,可使口感不会太柴。

只想说你了很会过,煮了汤的骨头味道都了,在说什么也不好吃啊

...

你别做了..

应该不会好吃的~都么有肉了...

骨头,,,还有肉吗?
有,,,,也不好吃。