腩肉是什么肉啊

腩——肚腩，肚子部位的肉，猪身上俗称五花肉，牛身上即牛腩。

　　腩肉一般指猪腩肉，是腰窝的肉，也就是猪的两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉。有时也指人们腰部的赘肉。
　　炒腩肉
　　主料：五花肉适量
　　辅料：沙姜适量，蒜适量
　　做法：
　　1、准备好原料。
　　2、五花肉去皮洗净切厚片或小块，沙姜和蒜拍散。
　　3、平底锅烧干，下肉下火煎制。
　　4、煎至肉块焦黄出油、盛出多余的油。
　　5、放沙姜和蒜炒香。
　　6、淋少许生抽，放盐出锅。

花腩肉是猪腩肉，也就是五花腩肉，简单的说就是五花肉

肚子部分的五花腩

肚子部位的肉.