夏天菜要怎么才能不变味

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 17:38:11
如果在没有冰箱的情况下,头顿没吃完的菜要保鲜才能让它不变味。

保鲜袋密封好,放水里泡着,我瞎猜的。

这基本是不可能的...除非你下顿不打算吃了..
1.向里面加福尔马林....
2.把菜做的很咸很咸....
3.以前人都把菜放到桶里再晾进井里的...这倒是个可行的办法

同意楼上的说的 :1:把菜烧的很咸,但是吃多了盐 不好!!!
2:放在通风的地方(蚊虫比较多,要加个纱罩类的东东)
3:吃的时候少翻动,就按一个角吃,不要寻宝一样
4;盛菜时用的盘子一定要没有水(妈妈说的,理由大概是生水没有杀菌吧)
5:把菜烧透(蔬菜除外,烂了黄了都让人倒胃口)
PS:夏天还是吃新鲜的比较好,怕早上没有菜的话,可以淹个糖醋黄瓜啊,拌个茄子丝啊,煎个荷包蛋啊.不是都很方便吗
不要图方便,吃坏肚子就亏了

用保鲜膜封好
放在冰箱里
要不然要冰箱有什么用