先有cpi的增高才有的通货膨胀，消费品物价上涨了，买的人应该少了啊？怎么还会造成这种供不应求的局面呢？

cpi是衡量通货膨胀的一个指标

像你说的CPI上升,物价涨了 人们买的就少了.这不完全对的.
CPI上升,可能引起大部分人有CPI会继续上升的心理预期,买的人更多.CPI会继续上升.CPI上升超过3%的时候,就是通货膨胀了

经济学里有个词叫 时滞 ，意思是说原因和结果不会同时发生，原因发生了要通过一段时间的过程才会显现结果。

所以如果要价格下降或者供不应求的局面改善，需要政策的调整，同时需要时间。

那是因为通货膨胀使你手中的钱不值钱了，假如通货膨胀10%，那么你以前手中的100块钱，就相当于现在的90块钱，也就是说，你手中的钱不值钱了，买到的东西更少了，所以要尽快把手中的钱花出去，免得贬值得更快

楼主把问题弄错了。通货膨胀并不是由供不应求造成的，而是通货（也就是钞票）发行过多造成的。