这样炖中药可以吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 08:53:38
我想用电饭堡炖中药,听说中药与铁会发生反应.我想电饭堡里边放一个大的碗,可以吗?因为我的中药,用不了几分钟就可以了,所以我不想买专门煲药的锅!这样可以吗?

我在学校就是用个泥巴罐子,直接放到电饭锅底座那个发热的东西上煎药的。你也可以找个搪瓷的碗放在里面,只要搪瓷没破裂,不会看到里面的铁就行。反正煎药中药不要用金属的容器就好了。用电饭煲的时候注意安全,由于没了那个铝锅,热量太集中,没有传递开,容易把塑料烧化。祝你好运!

可以的。

用不锈钢锅也应该不碍事

不行!是煎中药不是炖中药,你这种炖法一是无法充分释放药力.二是尽快达到所需的含水量(药汁量),因为炖是很难把碗中的水炖出去的!你可以找一个不锈钢器具或搪瓷器具来煎药.这些器具也不会与中药发生反应.

不行,熬出的药更能发挥效力,用瓦罐最好,很便宜,药师介绍的,很管用