刁虫小问

1分子蔗糖分解中1分子果糖和1分子葡萄糖.以后化学会讲.

多肽是蛋白质的部分组成单位,在核糖体里脱水缩合形成多肽,多肽再互相组合成为蛋白质.
而氨基酸呢,氨基酸是蛋白质的基本组成单位,是最基本的,那么它也是多肽的组成单位.

总体来说是,氨基酸通过肽键构成多肽,多肽组合形成蛋白质

1分子蔗糖分解中1分子果糖和1分子葡萄糖
游离的氨基酸在核糖体内经过脱水缩合形成肽链,就史多肽
多肽经过内质网和高尔基体加工形成具有一定空间结构的蛋白质

1分子蔗糖分解中1分子果糖和1分子葡萄糖
而麦芽糖只会再分解为葡萄糖。
蛋白质分解为多肽，多肽再分解为氨基酸。

葡萄糖
都是生命物质

至于多肽、蛋白质和氨基酸的关系，楼上好像说得有点乱，我整理一下：

游离的氨基酸在核糖体内经过脱水缩合形成肽链，
多条肽链聚合在一起形成多肽，多肽经过加工形成一定的空间结构后就成了蛋白质，所以氨基酸是组成蛋白质的基本单位。