什么食物含有硼

含硼的食物很普通，如干果、豆类、叶状蔬菜以及水果中都含有较丰富的硼元素。尤其是苹果、梨和葡萄。
根据计算，只需吃两个苹果和半两的花生，就能得到3毫克的硼。成年人安全适中的硼摄入量为每天4-5毫克

富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鳄梨、红酒和葡萄汁。另外香草冰激凌里也含有硼。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。维生素B6与含硼的食物茄子、南瓜、胡萝卜、萝卜缨等含硼较多。核桃、豆类及豆制品、花生、牛奶、鸡蛋、海带、雪里蕻、油菜、香菜含硼丰富。

苹果、雪梨含硼量最丰富。其次，蔬菜中的萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等的含硼量也很丰富。其它含硼比较丰富的食物还有核桃、豆类及豆制品、花生、牛奶、鸡蛋、海带等