下列烹饪技术哪个最有 钱图

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 18:54:16
我是个从刚读完初三而考不上高中,被迫读职高的男青年,由于对烹饪感兴趣,就选择了这专业,但是有那么多副专业,该选哪一样才能有"钱图"啊. 中式烹调技术、面点制作技术、西餐烹调技术、食品雕刻技术、冷菜与冷盘制作技术、烹饪营养与卫生、成本核算、现代餐饮经营管理.

我是过来人了,个人认为,最好别干厨房里的活,太累,太脏,太心酸……不知道你是哪的人,要是离扬州近的话,就到扬州去上大学,扬州大学旅游烹饪学院,我就是那个学校毕业的,门槛不是很高,去学习烹饪营养师,或是花色调酒,这两个比较有前途。毕竟,中国的厨师已经饱和了。还有就是四川高等烹饪专科学院。中国能靠得住的烹饪学校就这两家了,其它的全是TMD垃圾。

主要看技术和等级
真正学出来不容易 好的技术和菜谱 才是王道 当然还有自己的悟性 主要是找个好师傅~~~~~

真正饮食文化第一 的还是中餐

个人认为中式烹调技术.
中国人在中国吃西餐吃不惯的.
你要是学好了.那就自己开个饭店,或者去大酒店

说真的 其实要是认真的干 不管什么都是有钱途的,认真努力吧、