美国加州牛肉面（李先生）里的麻辣黄瓜是怎么做的？

哦。。。你喜欢吃那里个拍黄瓜呀~^-^

做法：

材料： 黄瓜，辣椒干，蒜头，油，酱油，陈醋，麻油，冰箱。

做法：

1 黄瓜冰箱收藏12小时以上，因为冻过的黄瓜特别脆~~ 小心冻伤！！

2 切成适当程度，对半切开，拍！！！拍好放某容器内备用。

3 蒜切碎，辣椒切段

4 油适量，（关于量的问题：油是需要比较多的，因为黄瓜很素，拌多点油口感好。）蒜碎和辣椒段放油里炸。

5 炸到辣椒快黑的时候，关火，全部倒进装黄瓜的容器内，拌！

6 加酱油，麻油继续拌。

DONE！！

很简单，又美味，大家有空试做一下啊~~

自己去问他

就是腌拌黄瓜条

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